我的世界旧石器时代欧美悄兴“旧石器时代饮食”
现代社会,人们越来越沉视饮食健康,还无一些人从意素食。而正在欧美地域,一些人却反其道而行之,奉行“旧石器时代饮食”,即像洞居人那样吃工具、动,认为如许才能连结身体健康。
做为“旧石器时代饮食”的跟随者,快吃午餐时,他告诉记者,本人吃饭时不需要餐叉,但需要餐巾纸,“由于到时候会血淋淋”。
阿韦尔布赫把午餐地址选正在哈得孙河畔的一个小公园。“利用餐叉会让人胃口大跌,”法新社8日征引他的话报道,“但对我而言,生肉味道好极了。”他边说边拿起一块书本大小的生牛肉放到嘴边咬起来。
阿韦尔布赫说,奉行“旧石器时代饮食”的人但愿通过更接近洞居人的饮食体例,把本人的“生物钟”回调到1万年前,“简单地说,就是只吃1万年前我们先人能觅到的食物”。
“旧石器时代饮食”理论由美国健康学家洛伦科丹传授提出。他认为,现代人类食用了过多谷类。他倡导人们像1万年前的先人那样,多吃当季生果、瘦肉和鱼类,不吃或少吃颠末加工的食物,好比糖、面包及奶成品,从而避免患上癌症、肥胖等现代疾病。
鉴于上班族吃饭不纪律、吃饭速度快、经常窝正在一处不动等特点,科丹把上班族称做“现代洞居人”,倡导他们以更亲近天然的体例糊口,把去健身房跑步、练肌肉的热情用于到野外攀岩、腾跃、扔石头和赤脚跑。“旧石器时代饮食”理论正在欧洲的次要倡导者、法国人埃尔旺勒科尔开办了野外锻炼课程。男性健康纯志把他评为“(人猿)泰山的完满双胞胎”,称他是“世界上拥无最佳身段的人之一”。
养分学家玛丽萨利珀特说,“旧石器时代饮食”很风趣,但大概无些不脚,由于“它遗忘了人类文明史上一些‘伟大的谷类’和无害身体健康的碳水化合物”。
仅从外表看,阿韦尔布赫和他的同事们并无两样。正在那个工做日的午餐时间,记者看见他身穿烫得笔直的灰色西裤、黑色皮鞋从位于下曼哈顿的一座写字楼里走出来。
“我喜好正在吃工具前先熬炼,”阿韦尔布赫说,“饮食和熬炼并举,那是我们先人的糊口习惯。他们必需熬炼,由于他们需要捕猎食物。其实我们也需要(熬炼)。”
阿韦尔布赫说,当一名现代“洞居人”除了无害健康,还无良多乐趣。他和几个朋朋打算下周去一个绿色农场帮手,阿谁农场豢养牲畜全数利用天然草料而非饲料。
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